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- 新书推荐
- 地方文献
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湾区吃啲乜
该书为《湾区有段古》系列多媒体出版项目其中一册,按饮食类别划分,搜罗湾区里值得一试的食品、餐饮,并且介绍这些美食背后的有趣故事,让读者在大饱眼福之余,以后在品尝食品的时候,还能说出它们背后的故事和文化...
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非遗美食:梅州客家味道的前世今生
本书以入选各级非物质文化遗产代表性目录的梅州客家美食为切入点,以梅州市区、县为轴,甄选了盐焗鸡、腌面、客家丸子、粄、客家豆腐、客家腌菜等75种代表性梅州客家非遗美食,结合梅州本土文化讲述梅州客家非遗美...
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科尔沁蒙餐
《科尔沁蒙餐》共分上下两个部分。上部分为《文化·传承》,阐述了科尔沁蒙餐的传承与发展,通辽市由“天堂草原”到“蒙餐之都”的历史变迁以及科尔沁蒙餐宴席精品介绍。下部分为美食赏鉴,分为《传统篇》《现代篇》...
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吃遍大西南:探味民间菜
本书以游记体裁介绍中国西南的民间美食。全书以西南三省一市为线索,把多条地域美食线巧妙融合串联,将散落在乡野的民间菜和原生态食材穿针引线地加以介绍,以专业的视角条分缕析,以轻松的笔调娓娓道来,以诱人的图...
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血沃劲草:征途的回忆与怀念
本书是一部回忆录,叙述广东潮汕地区抗日战争、解放战争时期党组织活动和武装斗争以及革命英烈的英雄事迹。
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中共珠海革命斗争史资料汇编:1924―1950
本书是一部革命斗争史料汇编,收录新中国成立前珠海地区革命斗争的史迹,反映1924―1950年珠海党组织开展农民运动、发展党组织力量、建立革命武装、进行抗日游击战和解放战争中的回忆录、照片等资料。
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杨匏安文集
本书选收杨匏安1918―1931年绝大部分著述,除小说和旧体诗文编在最后面外,其余著述均按发表时间顺序安排,力求保持原著内容和形式的原貌,附录收入《杨匏安烈士传略》。
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锷未残
本书是一部作品集,收录批判台独言行和抨击国际上的逆流,《驳李登辉》《斥凌云否认台湾是中国一省》等文章。
